Se cultivan de forma ecológica árboles frutales, hortalizas, plantas aromáticas y medicinales, tanto a la manera tradicional como en un moderno invernadero.
Conoceremos las labores agrícolas que requiere un huerto y cómo se labra con un arado tirado por caballería; accionaremos diferentes sistemas de riego utilizados a lo largo de los siglos: el cigüeñal, el ceñil y la noria de tiro.

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